วิธีเริ่มต้นเลี้ยงไก่ไข่

ผู้เรียนที่ยังไม่มีความรู้และความชำนาญงานประเภทนี้ควรเริ่มต้นหัดเลี้ยงด้วยไก่จำนวนน้อยเพื่อศึกษาหาความรู้ความชำนาญสิกรสำหรับผู้เรียนที่มีความรู้ความชำนาญแล้วอาจเริ่มเลี้ยงตามขนาดของทุนและสถานที่ถ้าเริ่มต้นด้วยการฟักไข่หรือลูกไก่ก็ย่อมลงทุนถูกหากเริ่มต้นด้วยไก่ใหญ่ก็อาจจะต้องลงทุนมากขึ้นโดยทั่วไปผู้เลี้ยงอาจเริ่มเลี้ยงจากระยะไหนก็ได้

      1 เริ่มต้นด้วยการเลี้ยงไก่อายุ 1 วัน เป็นวิธีที่ผู้เลี้ยงนิยมกันมากเนื่องจากลงทุนน้อยผู้เลี้ยงสามารถเลี้ยงไก่ได้ตลอดเวลาด้วยตัวเองสามารถที่จะดูแลเอาใจใส่ได้อย่างเต็มที่ได้รู้ประวัติของไก่ทั้งฝูงตลอดเวลาจึงทำให้ได้มีการฝึกฝนการเลี้ยงและมีความมั่นใจในการเลี้ยงไก่มากขึ้นแต่การเลี้ยงไก่นี้ต้องใช้เวลานานมากกว่าจะให้ไข่เพราะต้องเลี้ยงตั้งแต่ลูกไก่แรกเกิดซึ่งงานที่ยุ่งยากมากและใช้ความชำนาญค่อนข้างสูงอีกทั้งยังเสี่ยงต่อการตายของไก่ในระยะแรกๆและต้องรออีกเป็นระยะเวลาอย่างน้อย 22 อาทิตย์ไก่จึงจะเริ่มให้ไข่ 

       2. เริ่มต้นด้วยการเลี้ยงไก่รุ่นอายุ 2 เดือน เป็นวิธีที่นิยมเลี้ยงในปัจจุบันโดยการที่ผู้เลี้ยงซื้อไก่รุ่นอายุ 6 สัปดาห์จนถึง 2 เดือนมาจากฟาร์มหรือบริษัทที่ได้รับเลี้ยงลูกไก่เนื่องจากลูกไก่ในระยะนี้ราคายังไม่แพงมากนักและสามารถตัดปัญหาในการเลี้ยงดูลูกไก่และการกกลูกไก่การเลี้ยงไก่รุ่น 2 เดือนมักจะให้อาหารที่มีคุณภาพค่อนข้างต่ำราคาถูกการเลี้ยงดู ไม่ต้องใช้ความชำนาญมากนักผู้ที่เริ่มเลี้ยงไก่ในครั้งแรกจึงควรจะเริ่มเลี้ยงด้วยวิธีนี้

       3. เริ่มต้นด้วยการเลี้ยงไก่สาว เป็นวิธีที่ผู้เลี้ยงไก่ไข่เป็นการค้าหรือเลี้ยงเป็นอาชีพนิยมกันมากเนื่องจากไม่ต้องเสียเวลาในการเลี้ยงดูลูกไก่หรือไก่รุ่นนอกจากนี้โรงเรียนก็สร้างไว้เฉพาะใช้สำหรับเลี้ยงไก่ไข่เท่านั้นแต่การเลี้ยงไก่ไข่วิธีนี้ต้องใช้ทุนสูง เพราะการซื้อไก่ที่พร้อมจะให้ขายได้เลยดังนั้นในการซื้อไก่สาวผู้เลี้ยงจะต้องรู้จักฟาร์มที่ผลิตไก่ไข่เป็นอย่างดีต้องหมั่นตรวจสอบประวัติของฝูงไก่สาวที่จะนำมาเข้าเลี้ยงเสมอเพราะช่วงที่ไก่ยังอยู่ในช่วงเป็นลูกไก่และไก่รุ่นผู้เลี้ยงไม่สามารถรู้ประวัติของฝูงไก่ที่จะนำมาเลี้ยงได้